Inducción

Como alternativa a la cocción a  gas, Smeg propone las placas a inducción  que representan una óptima solución para agilizar los tiempos de cocción, tener un preciso control de la temperatura y reducir al mínimo el consumo de energía.  Con una eficacia de cocción del 90%, se pueden optimizar los consumos utilizando solo la energía necesaria para calentar las ollas, mientras la superficie de la  placa de cocción se mantiene tibia. Además, el cristal suprema, con los que están fabricadas las placas Smeg, garantiza una óptima resistencia al calor y resulta fácil de limpiar, porque al no calentarse, eventuales gotas no se quedan en la base quemadas.